西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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中華風ランチ。

2015年6月12日

全体的に中華風?なランチ。

黒酢炒め。
メルマガレシピVol.383のアレンジです。
最近は「春白菜」というものが出ていて、煮ても溶けないけど炒めるとシャキシャキしていて美味しいですね。

キュウリをちょこっと、新生姜を添えて。

なすのピリ辛炒め。
これはメルマガレシピVol.84ですが、DVD1.0の付属レシピに載っています。

ちぢみ小松菜。
ターサイに似ていて美味しい。

やっぱりししとうは、これが一番美味しい。
他の食べ方をしようかなと思うのだけど、やっぱりこれに落ち着くのです。

 

 

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