マクロビオティックレシピ201704号外４～新玉ねぎと人参とパプリカの和風サラダ
2017年4月24日
メルマガ２０１７年４月号外４のレシピ、できあがりはこんな感じです。
新玉ねぎは辛味がなくて甘味があり、しゃきしゃきと歯ごたえが素晴らしいですね。
３つの野菜を使っていて、それぞれの特性を活かすように切ります。
あとは混ぜるだけ。
実に簡単でシンプルです。
みずみずしい、旬のレシピです。
３つの素材のそれぞれが組み合わさり、食感と甘味が素敵な一品です。
シンプルなレシピなのですが、実は時間によって変化していくことも、楽しんでいただけたらと思います。
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