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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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秋のカレーは奥行きが深い。



2021年9月30日

カレー、スープ、サラダ、他３種盛り合わせ。

 

秋になると、一段と野菜が美味しくなりますね。

ひんやり空気が心地よく、そして野菜の質も安定していて良い感じです。

 

スッキリとタイ風カレー。

 

舞茸とキャベツは超定番化しているレシピで、本当に飽きないというか、これしか食べたくないというくらい究極的かも。

 

秋のカレーは、さっぱり仕上げでも、奥行きのある味わいです。

 

 

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