西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

ひな祭りの雪。旬菜中鉢料理。

2025年3月3日

旬菜のおいしい中鉢料理。

 

カブとカリフラワー、キャベツ、ピーマン、菜の花、ブロッコリー、舞茸など。

キャベツが驚くほど軟らかい。

 

カブとカリフラワーのトマト煮。

パセリの香りがうれしい。

 

料理を終えて、ふと外を見たら、ざんざん雪が降っていてびっくりしました。

つい昨日まですごく暖かかったのに??

ただやはりそんなに寒くはないようで、大して積もらないようです。

 

 

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