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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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春の旨味いっぱいのワンプレート。



2024年3月22日

パープルとブラック。

ストライプでキリリと引き締まった春の食卓。

 

新筍ときぬさやはとても合います。

今日の青菜は「ターサイの菜の花」。

 

久しぶりに山東菜。

なんとも言えない優しい風味がおいしい。

旨味があふれている一品。

春の味わいは、細胞が生まれ変わっていくような力に満ちています。

 

 

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