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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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冬野菜に癒やされる冬至。



2023年12月22日

クリスマス気分が盛り上がっています。

 

芽キャベツが登場すると、そろそろお正月が近づいてきたな～と思う。

ネギと大黒本しめじを煮てみたり、ターサイをあんかけにしたり。

大根はちょっと炒め煮しただけでくたくたに軟らかくなる。甘いので驚きます。

 

冬野菜って良いな、としみじみ思う冬至。

 

 

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