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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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あじさいとひまわりと和食器と中華。



2022年7月1日

あじさいとひまわりと和食器に中華の組み合わせ。

 

５品作りました。
手前は、中華風に色々な野菜を組み合わせ、とろみをつけたもの。

 

組み合わせは、種類はもちろん、分量のバランスが大事なことです。

そして火加減、最後はとろみ具合の加減も、とても重要。
絶妙に良い感じに仕上がると、嬉しくなりますね。

 

水色のあじさいと、黄色のひまわり。
ホタルブクロも仲間入り。

本格的にセミが鳴き始めました。

 

 

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