西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

落ち葉と澄んだ青空とパリパリいんげん。

2021年11月29日

赤や黄色の落ち葉を眺めてワクワクしたり……空は澄み切った青色が清々しい気分にしてくれます。

そしてパリパリのいんげんや、ふんわりと煮えた人参、素敵な香りのきのこ……。

深まる秋は、素晴らしいことが満載。

 

わさび菜。サッと煮ると辛味が消えて、深みのある味わいになります。

 

ほうれん草とえのきを和えた定番中の定番。

 


急激に寒くなってきました。

あたたかい飲み物が美味しいですね。

 

 

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