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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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香りを楽しむ秋の味覚。読書はかどる秋。



2021年10月21日

一汁六菜で秋の味覚を満喫中。

大きな万願寺唐がらし、意外とやわらかくてふっくらジューシー。そしてほんのり甘みがあって、素晴らしい素材。

 

かぼすやすだちは、今最も使うべき食材の一つ。

今日はかぼす。すっごく汁気たっぷりでさわやかな香りです。

 

暖かい布団を出したので、ふっくらゆったりな寝心地を楽しんでいます。

秋はなんだかよく眠れる気がします。

そして朝から読書、さらに夜も読書、と読書はかどる秋。

 

 



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