西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

豊穣の季節の野菜料理を楽しむ。

2020年11月21日

秋の味覚を料理していると、なんとも豊かな気持ちにさせられます。

豊穣の季節。

 

その日、素材を選んで、そして調理法を変える。

そうすると、おのずと素敵なセットになっている、というわけです。

それが対話というものなのです。

 

自分で自分のために作るものが、いつでも最高であるべき。

 

 

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