西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

秋素材を満喫中♪

2020年10月18日

一汁七菜。

秋野菜を満喫中♪

 

同じところの舞茸でも、夏に比べて秋になると、本当に美味しくなるので感動です。

素材と季節の変化に伴い、体も変化しているのを感じます。

秋っていいなあ~。

 

手前は、しめじとブロッコリーとほうれん草。3つの素材は別々に調理しています。これらも、ますます味がのってきています。

これから冬に向けて、素材選びがますます楽しくなってきますね。

 

 

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