西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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和を楽しむブルー&ホワイトの器。

2020年6月2日

一汁七菜。

ブルー&ホワイトの器で、和の膳を楽しみます。

 

どの野菜もすばらしく美味しいですが、調理法は極めてシンプル。

しかしシンプルなだけに、素材はかなり真剣に選びますし、そして料理中はものすごく集中力を要します。

そのような集中を毎日行っておりますと、何かとても心が落ち着きます。

 

ブルー&ホワイトの器は、食卓をいつでもワクワクさせて気分を盛り上げてくれます。

この基本的な色彩は、本当に、野菜料理をイキイキと美味しそうに見せてくれます。

 

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