和を楽しむブルー＆ホワイトの器。
2020年6月2日
一汁七菜。
ブルー＆ホワイトの器で、和の膳を楽しみます。
どの野菜もすばらしく美味しいですが、調理法は極めてシンプル。
しかしシンプルなだけに、素材はかなり真剣に選びますし、そして料理中はものすごく集中力を要します。
そのような集中を毎日行っておりますと、何かとても心が落ち着きます。
ブルー＆ホワイトの器は、食卓をいつでもワクワクさせて気分を盛り上げてくれます。
この基本的な色彩は、本当に、野菜料理をイキイキと美味しそうに見せてくれます。
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