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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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桜吹雪御膳。



2020年4月6日

桜舞い散る季節。

桜吹雪御膳を楽しみましょう。

料理八種。

新筍やタラの芽など、旬の素材が、豊かな気持ちにしてくれます。

春の人参もみずみずしくてやわらかくて。

素材が良いと、料理するのが本当に楽しい。

今日は、見慣れないピンク色の花・・・。

「そういえばこの辺で花梨の実が落ちてたね・・・」

「あれが花梨の花か!!」

と、初めて気づいた次第。

何年もこの道、通っていたんだがなあ・・・。

 

 

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