西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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大根ステーキのリクエスト。白菜ってつくづくすごい。

2019年11月10日

白菜、きのこ、青菜、大根・・・冬野菜が美味しい、一汁六菜。

ふっくらとしていかにも良い見た目の大根を入手。

すかさず娘が、大根ステーキのリクエスト。

今日は前回とちょっとだけ違うソースで仕立てました。

しっとり白菜に癒される。

ほんとに・・・肩の力がすーっと抜ける感じで、白菜ってつくづくすごい。

先日、白菜を大量買いしたんですが、どんどん料理してどんどん食べるので、あっという間に残り少なくなってきました。

またどんどん仕入れます(笑)。

 

 

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