西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

秋野菜に体が喜ぶ。状況に流されない大切さ。

2019年10月4日

秋野菜の小皿料理。

今日は一汁七菜です。

詳しくは八菜なんだけども、盛り付けの都合上、七菜とした。

カブ、人参、レンコン、セロリ、大根、ごぼう、南瓜、ほうれん草。

ここのところ極めて美味しいのがセロリ。

今日も買い物に行ってセロリをGETした♪

ほうれん草も美味しくなってきました。

あと、意外にカブが美味しくて嬉しい。

レンコンの美味しさに舌鼓。

蒸し暑い日が続く中、秋野菜料理を楽しんでおります♪

このように気象条件が良くない時ほど、流されず、野菜をたっぷり食べることが大切ですね。

 

 

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