西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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いつもとちょっと違う感じを大切にする。

2019年9月12日

料理六種と、具沢山のスープ。

四角いお皿を集めて盛り付けてみたら、ちょっといつもと違う雰囲気になって、なかなか楽しい。

茄子のレシピは、過去のメルマガレシピから進化させたもの。

新しくして、メルマガでご紹介しようかなと思案中です。

このソースは今、試作中のもの。

ちょっと手間がかかっています。

それにしてもレンコンが美味しいです。

いつもとちょっと違う感じを大切にすると・・・、

ワクワク⇒活性化、となり、そして新たな領域が生み出されます。

楽しいですね♪

 

 

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