西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

無料相談はこちら

一汁八菜の桜御膳。

2019年3月27日

一汁八菜になりました。

桜が咲いてきているので、「今日はどのくらい咲いているかな」と毎日楽しみです♪

パープルのプチヴェールは薄い色なので桜のイメージにぴったり。

この時期になると、登場する桜の手ぬぐいと箸置き、それに桜の絵の器。

桜の絵が描かれている小さな器、こうして料理を盛り付けると隠れてしまって見えないですね…

食べ終わると桜が見えるのも、楽しみのひとつ。

プチヴェール、舞茸、ブロッコリー、赤キャベツ、トマト、ターサイ、春キャベツ、カブ、新玉ねぎなど。

どの素材も、春ならではの特別感が感じられて、本当に美味しいです。

東京都 ソメイヨシノ 桜

近所は三分咲きです。

 

 

Push Notification