西野椰季子のマクロビオティック
減塩菜食365日食事日記ブログ

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湯気と土鍋ともみじ鍋。

2018年12月15日

冬の楽しみ、土鍋料理。

今年は昨年よりもやや遅めになりましたね~

やっと寒くなってきたので、鍋を楽しんでおります。

立ちのぼる湯気も、楽しみのひとつ。

ワクワクします。

実はこの冬は初の、鍋料理でした。

美味しかった~

冬は格別に美味しい青梗菜。

それにしてもこの土鍋、かなり年期が入ってます。

そうだなあ・・・たぶん15年は確実に使っていると思いますね。

実際に15年とか数字打ち込んでて、我ながら驚くのだけれども・・・(;’∀’)

年月の経つのは、本当に驚くほど速いものです。

益子に行った際に、そのモダンなデザインが、ぱっと目に止まって購入して、使ってだいぶたってからstudio m’の土鍋だったんだ!と知りました。(鍋の底裏を見ると、ロゴが入っているんですけれどね…(;^_^)

今でも、ラグーというシリーズで作られているようです。
楽天市場[studio m’]

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