西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

夏の終わりを楽しむ夏野菜のカレー。

2018年9月13日

夏野菜のカレーとサラダ、スープの献立。

野菜の様子は、真夏とは少し変わってきているから、状態を確認しつつ、丁寧に調理します。

ズッキーニと茄子を交互に重ねています。

オクラもトッピングしました。

秋の虫の声や、山鳩さんの声など、様々な自然の声が組み合わさって、素敵な合唱が奏でられています。

セミはパッタリと静かになってしまいました。

秋だなあ・・・と思いつつ、夏野菜カレーを楽しむのでした。

自然が伝えてくれること、教えてくれることは、はかり知れません。

それをしっかり受け止めていくことが、大切なことと思います。

 

 

 

 

 

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