西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

じわじわと秋らしくなる食事風景。

2017年9月14日

やきものの器を使いたくなり、大皿料理。

大きめのやきものの器に盛りつけるのは、とてもわくわくする楽しい作業です。

吾亦紅とも合うなあと、食卓がすっかり秋らしくなりました。

特別意識しなくても、じわじわと秋らしくなっていく。

気がついたら、そうなっていた。

そんな感じです。

そういう感覚を大切にしたいものですね。

焼きカブのあんかけ。

メルマガレシピです。

ベランダ栽培の三つ葉が良い調子なので、使ってみました。

三つ葉の生命力の強さに驚かされています。

レンコンがしゃきしゃきとみずみずしく。

小松菜も少しずつふっくらとジューシーに食べやすくなってきました。

野菜の状態からも、季節を感じます。

今日は昨日に引き続き、残暑厳しい感じでしたが、ススキは増えているしヒガンバナは咲いているし、すっかり秋の風情です。

 

 

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