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八宝菜と蒸し茄子、トマトのおひたしなど。

2016年8月10日

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八宝菜、蒸し茄子、トマトのおひたし、煮物、スープ、あえもの。

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過去メルマガレシピです。

娘がとても気に入っていて、良い素材が手に入ると作ります。

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八宝菜。

夏にもイチオシレシピです。

今月に入ってから、複数の方におすすめしていて、好評です。

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またまた新種発見です。

長岡きんちゃく茄子。

蒸してみました。ぎゅっとつまった感じで甘味があり、美味しいです。

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気温も湿度も高いので、食材の持ち運びにはかなり気を使いますね~

私は保冷バッグを各種使っています。

丁寧に気を使って持ち運ぶと、日持ちも違うように思います。

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