ターコイズブルーと黄色の夏ランチプレート。
青と黄色の組み合わせにワクワク♪しますね。
スープは２種。
食べる人にあわせて、ちょっと一工夫をします。これはとても大切なことです。
夏野菜は楽しいですね。
みずみずしくて、香りだけでも解毒作用がありそうなものがたくさん。
調理法は様々。
お皿の上は語り合い。
夏は毒出しに良い季節かもしれません。
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西野椰季子の
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