西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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定食やさん風ランチ。食べたいものがわからない時。

2015年8月30日

定食やさん風ランチ。

トレイは、セッティングが楽なのと、移動しやすいのも利点です。

早い秋の訪れとともに、煮物が多めになってきました。

茄子。

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食べたいものがわからない・・・

料理が楽しめない・・・

献立に行き詰まった・・・

そんな時はコレです。

ひたすらレシピを見ること。

実は私自身も、よくやってます。

自分の過去レシピを何度も見直すのって、なかなか良い勉強になるのです。

DVDも見て、レシピも見て。

これを繰り返すと、何が問題なのか見えてくるし、それに、作りたい、食べたい、という超自然な流れになってくるので、DVD&レシピ集は、一生の宝です。

使えば使うほどに、しっかり自分のものになっていくレシピ集です。

 

 

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