夏和食。だし。
2015年7月13日

涼し気な和食のセッティングは大好き。
楽しい夏の食卓を、一段と楽しくしてくれます。

新ごぼうとセロリとピーマンのきんぴら。
この塩きんぴらは、メルマガVol.314の作り方です。

大和まなの煮浸し。

夏は「だし」がいいですね。
茄子はサラダ向きを使いました。
↓「だし」のレシピはこちらです♪過去のブログ記事です。
http://ameblo.jp/nishinoyasuko/entry-11344548183.html

ごはんよりも野菜が多め。

ひじき煮。
夏は海藻が美味しいですね。

とてもシックな色のトルコキキョウ。
ピンク色のつぼみは、蓮の花。咲くかなあ・・・
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