西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食365日食事日記ブログ

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初夏の食卓。光の役割。

2015年6月6日

この季節になると、太陽光の角度が低くなってくるので、撮影のやりかたも冬とは違ってきますね。

天体とリンクするように、体も常に変化しています。

光は影を作り、その空間を演出する重要な役割をします。

スープにはフレッシュトマトを使います。

これからどんどんトマトが美味しくなるので、料理の楽しさも増します。

小松菜、茄子、万願寺唐辛子。

新たまねぎをふんだんに使います。

期間限定ですね。

甘くて素晴らしいので、どのようにしても料理が美味しくなります。

サラダはデリ風。

薬味たっぷりがお気に入り。

薔薇。
さまざまな種類と色が売っていて楽しいですね。
緑と組み合わせるのがお気に入りです。

 

 

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