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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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鍋料理登場。秋野菜のビビンバ。



2019年10月15日

秋野菜のビビンバとカブのスープ。

今、カブもとっても美味しいですよね。春先のとはまた違って、ホッコリしています。

それと、鍋料理登場です♪

１０種盛り合わせてビビンバ。

ひとつひとつ、丁寧に作ります。

一人用の小さい土鍋で、コトコト煮ました。

ネギがとろりと煮えて、

チンゲン菜はさっと煮て。

ようやく湿気がなくなってきていて、空気がカラッとしてきて、気持ちの良い季節到来です。

温かいスープや鍋料理が、これからの楽しみです。

 

 



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