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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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残暑の美味しいものと、つみ草。



2024年8月23日

残暑と言いながらも、大分涼しくなってきた感じがします。

オクラとトマト、ゴーヤ、大根、ピーマン、ナスなど。

 

蒸しナスをいつもとちょっと違うやり方にしてみました。

夏はネギが硬いと思っていたけど、意外にやわらかくて美味しい。

 

肉厚ピーマンも、程よい食感。

 

残暑の美味しいものたちに、思わず顔がほころびつつ。

 

サマーグリーン。

散歩に行ったついでに摘む草も、いいものです。

 

 

 

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