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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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秋のやちむんワンプレート。



2023年10月30日

やちむんの大皿に、秋の恵みをたっぷり乗せて。

秋色のスプレーマムがかわいい。

 

人参は甘くて軟らかいし、小さいカブはすてきな旨味が詰まっています。

 

まだまだ最高気温が２４℃とか、２３℃とかで、助かるけどちょっと驚きます。

その後とつぜんに寒くなって、一気に冬が訪れるのだろうなと思う。

それでも、身構えて緊張する必要はありません。ちゃんと準備をしておけばいいのです。

 

 

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