北欧の器と早咲きの桜とともに中華を楽しむ。
2018年2月16日
北欧の器と早咲きの桜とともに中華を楽しむ日。
色々な意味を持つものがそれぞれに組み合わさりミックスして、楽しみが倍増すると……
体細胞も活性化しますね♪
中華風仕上げ。
サラダは、辛味のあるコーラルリーフが良いアクセント。
色彩とともに体細胞を活性化してくれるようにと組み合わせを考えたサラダです。
食べながら体感する、素材の組み合わせや調味料の分量など。
それが正しいかどうかは、常に、体が答えをくれるのです。
啓翁桜。
毎年、春を告げてくれる花。
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